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一大早,婺源县晓容村的村民们就忙活起来,把刚刚丰收的早籼稻放进石磨,一人转磨,一人添米,经过反复研磨,米粉越发柔滑细腻。碾磨好的米粉中混入适量的糯米粉,再少量多次地加入水,反复糅合成米团,再将米团揉成一个个大小一致的实心粿子。待水开后将粿子一一倒入锅中,粿子熟透后,连汤一并盛入装有煮熟的时令青菜的碗中,这样,一道浓香四溢、营养丰富的粿汤就出锅了。

立秋时节,晒丰收也是当地沿袭了数百年的传统农俗。在婺源篁岭村,村民们将新鲜采摘的红辣椒、南瓜等果蔬清洗、切好,晾晒在竹匾上,用横木托着。由于婺源的村庄大多是依山而建,平地较少,为将晾晒的食材安排得合理妥当,家家户户都展现了自家“空间管理”的高超技巧。不仅房前屋后,屋顶的空间也被有效地利用起来。秋收的食物成为家家户户的装饰物,白墙黛瓦的山城民居披上了五彩斑斓的丰收“锦衣”。

🌓(撰稿:喻凡龙)

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    • 阮维功🖼LV0六年级
      2楼
      完善大统战工作格局(学习贯彻党的二十届三中全会精神)💀
      2024/09/04   来自邹城
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    • ♝严胜琴LV8大学四年级
      3楼
      这个暑假有“趣”处|多元托管,解忧看护难🌞
      2024/09/04   来自本溪
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    • 奚有睿☈LV9幼儿园
      4楼
      河北涉县太行红色联谊会纪念毛主席诞辰130周年(二)🙊
      2024/09/04   来自鹰潭
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    • 奚浩香LV6大学三年级
      5楼
      市监局原科长举报2名副局长♩
      2024/09/04   来自廊坊
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    • 蒋昌紫🥦⚴LV0大学三年级
      6楼
      【巴黎奥运会】蔡斌:朱婷手腕磕到挡板 ...🌒
      2024/09/04   来自吉安
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    • 杨成毓LV2大学四年级
      7楼
      印尼总统视察新首都 - July 30, 2024✷
      2024/09/04   来自宿州
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