🎍❨😲
德扑论坛有哪些
线上 德扑
德扑网站推荐
德扑游戏平台
德扑圈网站
德扑在线游戏
德扑圈论坛
德扑网上入口
在线玩德扑
线上德扑技术
北京烹饪协会会长云程在致辞中表示,近年来,主营京菜的餐饮企业数量逐年增长,京菜品牌蓬勃发展,北京本地消费者餐饮消费的热度持续提升,游客来京餐饮需求旺盛,“京味儿”越来越受到各地消费者欢迎。本次中国京菜美食文化节系列活动丰富多样,将有利于进一步挖掘和展示中国京菜的魅力,倡导和弘扬中国京菜高质量发展的理念、原则和重点,助力国际美食之都建设。
美团数据显示,截至今年7月,北京有近2万家京菜餐饮门店,比年初增长了3.62%;2024年2月到7月内新增的京菜品牌数量同比增长了127.27%。2024年上半年,京菜关键词的主动总搜索量超1800万。同时,在全国范围内,近半年“京菜”关键词评价数同比增长83%,异地消费者到店订单增长了69.5%。
本届京菜节上发布了第五批中国京菜团体标准,包括酱爆鸡丁、酱汁鳜鱼、京酱肉丝、芝麻鸭方、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范,对菜品的主料、辅料、调料进行了明确,对使用克数进行了规定,并对制作工艺进行规范,对其出品质量也有要求。据介绍,北京烹饪协会从2018年开始启动京菜烹饪技术规范的制订工作,包括传统挂炉烤鸭、传统焖炉烤鸭、涮羊肉等名菜、名小吃等,已累计发布了5批共100项京菜团体标准。
京菜美食节上,北京烹饪协会结合餐饮企业线下经营售卖情况,参考线上数据,为消费者推介了包括北京烤鸭、涮羊肉、爆肚、北京炸酱面、茶汤等15道“首批中国京菜畅销菜品”。这些菜品反映了消费者的选择偏好,也是京菜品质和口碑的最佳证明,为国内外食客提供了一份容纳传统与创新,凉菜、热菜、面点小吃俱全的北京菜餐饮品鉴指南。
在本届京菜美食节期间,北京烹饪协会携手全聚德、砂锅居、同和居、玉林烤鸭等北京400余家餐饮商户,联合美团、大众点评共同开展“朋友来京第一顿饭”为主题、持续至8月底的线上线下联动打卡促消费活动线上德扑论坛,为消费者推出系列优惠,提供丰富有趣的消费场景,促进京菜美食“出圈”。同时线上德扑论坛,配合“京城十二令”月度精品活动中的“亲子令”,在暑期旅游的高峰中,展开多种多样的京菜美食促消费活动。(完)
🌬(撰稿:梅凝浩)创意好玩自拍屋空降P&I2024现场富士胶片影像输出解决方案引关注
2024/09/05蒲裕国♘
奥运人物剪影丨热爱创造突破 致敬每次拼搏
2024/09/05姬芸悦🚶
河北启动城市排水防涝Ⅲ级应急响应
2024/09/05甄爱蝶🎷
人民日报社参加第34届中国新闻奖融合报道、应用创新和新媒体新闻专栏初评作品公示
2024/09/05姬俊雪🍷
陕西神木李家沟煤矿“1·12”重大事故 21名被困矿工全部遇难
2024/09/05杨恒士💦
马杜罗宣布胜选 - July 29, 2024
2024/09/04孔彦振🏗
人民网评:中国正能量,激荡青年一代的奋斗力量
2024/09/04米琬宇🍧
两岸青少年同台竞技
2024/09/04逄韵芬z
乌军罕见越境袭俄?普京称又一次“大规模挑衅”,基辅动机引猜测
2024/09/03江希艺v
如果真的掉进黑洞,过程和看到的景象是《星际穿越》中所演的这样吗?
2024/09/03包龙士🐽