🍽☙🚍
广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任医师李欣介绍,据2003-2017年全国食源性疾病暴发监测数据,米酵菌酸是我国迄今为止导致食源性疾病暴发病死率最高的致病因子,平均病死率高达42%。米酵菌酸首先可引起胃肠道黏膜充血、水肿,中毒早期以腹部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状为主,因其脂溶性的特点,进入体内很难短时间内清除,吸收后迅速分布全身,使肝、脑、肾等实质器官受累,病情进展迅速,重度中毒患者可在短期内出现多器官功能衰竭,目前无特效解毒药,治疗难度极大,病死率极高。
黄琼介绍,根据流行病学调查资料,目前在我国米酵菌酸中毒主要与以下三大类食品污染有关:第一类是发酵的谷物制品——这一类多是家庭自制以玉米等粮食作物为原料长时间泡制发酵的食品,比如北方的酸汤子,南方的“玉米面汤圆(吊浆粑)”等。第二类是久泡或变质的黑木耳或银耳,近年来以过久泡发又未放冰箱存放的干木耳中毒多见。
🚓(撰稿:高淑灵)中国贸促会副会长于健龙率团访问希腊
2024/07/17虞博良🍇
诗人与远方
2024/07/17荣洋平🛐
射手座的下头就在一瞬之间
2024/07/17昌宇博🍶
王牌功能丨法大大免验证签,一键流转,合同秒签!
2024/07/17曲茂海🐧
0710阅读笔记
2024/07/17梅学娇🌥
人民网评:全力以赴保供应,共筑民生保障防线
2024/07/16陶承媛⛡
当超级工程遇上白海豚(美丽中国·重大工程中的生态细节①)
2024/07/16元发航🚑
为“男公关”散尽家财,这些日本女性被迫卖淫还债
2024/07/16夏梁富a
美联储9月降息还差临门一脚?美元指数跌势暂止
2024/07/15申龙山a
西班牙2-1英格兰夺冠,慢镜还原奥亚萨瓦尔神奇绝杀球,凯恩绝望
2024/07/15巩宗静📼