🍟🍝🔇
一大早,婺源县晓容村的村民们就忙活起来,把刚刚丰收的早籼稻放进石磨,一人转磨,一人添米,经过反复研磨,米粉越发柔滑细腻。碾磨好的米粉中混入适量的糯米粉,再少量多次地加入水,反复糅合成米团,再将米团揉成一个个大小一致的实心粿子。待水开后将粿子一一倒入锅中,粿子熟透后,连汤一并盛入装有煮熟的时令青菜的碗中,这样,一道浓香四溢、营养丰富的粿汤就出锅了。
立秋时节,晒丰收也是当地沿袭了数百年的传统农俗。在婺源篁岭村,村民们将新鲜采摘的红辣椒、南瓜等果蔬清洗、切好,晾晒在竹匾上,用横木托着。由于婺源的村庄大多是依山而建,平地较少,为将晾晒的食材安排得合理妥当,家家户户都展现了自家“空间管理”的高超技巧。不仅房前屋后,屋顶的空间也被有效地利用起来。秋收的食物成为家家户户的装饰物,白墙黛瓦的山城民居披上了五彩斑斓的丰收“锦衣”。
🚪(撰稿:苗启琦)最新动态: 俄方表示“新年休战”不在议程上 美方称将优先增强乌军防空能力
2024/08/15申屠锦晨🐃
AI视频彩铃点燃奥运互动激情,成全民高人气助威搭子
2024/08/15寿瑞茂🔒
首届“汇川杯”全国智能自动化创新大赛圆满...
2024/08/15屈兰翰🍠
转发收藏!立秋后南北方食养各有重点 | 时令节气与健康| 时令节气与健康
2024/08/15狄爱容♿
璀璨灯光展现文化气韵
2024/08/15鲁柔琬🅰
一个微笑也是营商环境
2024/08/14施洋文⛡
G7财长会砸了 日本欧盟都在盯着中国
2024/08/14扶家莎🌅
深圳完成机场高低空融合运行首次试验飞行
2024/08/14胥策以a
普京获邀参加墨总统就职典礼,但情况“复杂”
2024/08/13韦启艳p
国家外汇管理局:上半年服务贸易收支平稳增长
2024/08/13高素风✅