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洪灾过后，可能发生细菌性痢疾等肠道传染病。“预防肠道传染病，首先要做的就是防止病从口入。”孙宗科建议，要养成洗手的习惯，用肥皂和流动的水洗手。不吃腐烂变质或者霉变和受污染的食物，尤其是不要吃被洪水浸泡过的食物，不吃淹死、病死的禽畜等动物。少吃或者不吃凉拌食品，若生吃瓜果蔬菜，要用洁净的水清洗干净。生熟食品要分开加工和存放。