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“胡柚小青果的价格不用发愁的同时，我们也在提升胡柚鲜果品质方面发力。从2019年起，协会开始和浙江省农科院合作，目前已开发出富硒胡柚、高叶酸胡柚等产品，让胡柚从论斤卖发展到论个卖。”常山胡柚产销行业协会会长汪明土说，胡柚成熟时，果实呈橙黄色。每年立冬后，胡柚鲜果开始采摘。高品质胡柚鲜果礼盒进入商超，成为长三角地区消费者热门的拜年伴手礼之一。

“在常山，大部分民众的庭前屋后都有胡柚树。如今，胡柚不仅是常山人的家乡味道，也是带动更多人就业的‘致富果’，甚至成为常山品牌走出去的‘代言果’。”衢州市人大常委会副主任、常山县委书记潘晓辉接受中新网专访时介绍，常山将不断丰富“一切为了U”的内涵价值，做大常山胡柚规模、做强产业品牌，乘“微苦味”风靡大江南北之风，不断探路前行。(完)