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中新网银川8月9日电 (记者 李佩珊)8月9日,以“中国葡萄酒·当惊世界殊——好酒源自好风土”为主题的第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在银川市启幕,来自乌拉圭、哥伦比亚、格鲁吉亚、斯里兰卡等国家和国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、全球葡萄酒旅游组织(GWTO)、布鲁塞尔国际酒类大赛组委会等国际组织的440多名嘉宾齐聚塞上江南,共赴全球葡萄酒界的味蕾相约、文化相约、发展相约。
本次博览会为期3天,采取“线上+线下”模式,共举办开幕式、贺兰山东麓国际葡萄酒交易会、贺兰山葡萄酒嘉年华、布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛、全国葡萄酒酿酒师技能大赛、国际葡萄酒摄影大赛等多项活动。交易会邀请法国、智利、意大利、日本、澳大利亚、美国、中国等国家超300家葡萄酒、葡萄酒衍生品、酿酒辅料、包装、艺术文创、元宇宙数字酒馆、房车露营装备、机械设备等展商同台展示,多维度呈现葡萄酒盛宴。
中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会是中国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会,也是宁夏规格最高、规模最大、影响最广的葡萄酒文旅展会品牌,已连续举办三届。第四届博览会开幕式上,还正式公布了2023年度贺兰山东麓葡萄酒品牌价值。目前,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达330.07亿元人民币,位列全国地理标志产品区域品牌榜第7位。
宁夏葡萄酒产业起步于1984年,得益于贺兰山矿物质丰富的土壤、充足的日照和黄河灌溉的便利,宁夏贺兰山东麓酿出的葡萄酒具有“酒体饱满、香气馥郁,糖酸适度、甘润平衡”的典型中国风格和东方特质,成为真正意义上的酒庄酒产区。多年来,宁夏先后引进23个国家的60余名国际酿酒师扎根贺兰山东麓,为酿酒葡萄栽培管理和葡萄酒酿造工艺提供技术支撑。宁夏还聘请25国冠军侍酒师作为“贺兰山东麓葡萄酒推广大使”,推动葡萄酒产业的国际影响力进一步提升。
🎐(撰稿:尹毓辰)鑫银特 保存了 干货笔记
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