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一大早,婺源县晓容村的村民们就忙活起来,把刚刚丰收的早籼稻放进石磨,一人转磨,一人添米,经过反复研磨,米粉越发柔滑细腻。碾磨好的米粉中混入适量的糯米粉,再少量多次地加入水,反复糅合成米团,再将米团揉成一个个大小一致的实心粿子。待水开后将粿子一一倒入锅中,粿子熟透后,连汤一并盛入装有煮熟的时令青菜的碗中,这样,一道浓香四溢、营养丰富的粿汤就出锅了。

立秋时节,晒丰收也是当地沿袭了数百年的传统农俗。在婺源篁岭村,村民们将新鲜采摘的红辣椒、南瓜等果蔬清洗、切好,晾晒在竹匾上,用横木托着。由于婺源的村庄大多是依山而建,平地较少,为将晾晒的食材安排得合理妥当,家家户户都展现了自家“空间管理”的高超技巧。不仅房前屋后,屋顶的空间也被有效地利用起来。秋收的食物成为家家户户的装饰物,白墙黛瓦的山城民居披上了五彩斑斓的丰收“锦衣”。

☒(撰稿:利瑾博)

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    • 费澜宇🍬LV2六年级
      2楼
      以史为镜,情缘相连。文物修复师恋人探寻前世,以期今生🎅
      2024/08/25   来自石林
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    • 😆莫思子LV5大学四年级
      3楼
      这个拥抱,缘于我和朱婷的八年友谊🗿
      2024/08/25   来自淄博
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    • 司空贵烟🚚LV1幼儿园
      4楼
      人民体谈:愈发自信从容!中国健儿为世人瞩目📆
      2024/08/25   来自石河子
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    • 高奇桂LV4大学三年级
      5楼
      俄库尔斯克州进入联邦级紧急状态🏉
      2024/08/25   来自嘉兴
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    • 莘新毅📱👂LV8大学三年级
      6楼
      日本气象厅解除地震影响区域全部海啸预警,核电站未报告异常➦
      2024/08/25   来自十堰
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    • 陆贝梦LV0大学四年级
      7楼
      21岁“最帅少林武僧”去世:乘网约车追尾大货车,司乘2人身亡🏻
      2024/08/25   来自厦门
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