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中新网成都7月4日电 (袁牟知博)“走进中国川菜博览馆我才发现原来川菜还有风格雅丽的一面。”7月3日，位于成都市郫都区的中国川菜博览馆内，了解川菜名菜“鸡豆花”制作过程后，西班牙《欧洲侨声报》副总编辑单璟表示，川菜就像四川人的性格，彰显麻辣热烈的行事风格、各具特色的个人性格和温柔平和的内心世界。