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好山好水出好油,十里长坡万树花。早在2000多年前,常山就是油茶的天然分布区,温润的气候、充沛的雨量和充足的光照,让这里成为适宜油茶生长的“黄金地带”。得益于一代又一代常山人的坚守,如今,常山油茶种植面积达29万亩,占浙江省种植面积的12%,油茶籽年产量达8250吨,油茶籽油2000余吨。正因如此,常山这座浙江最西部的山区小城,成了“中国油茶之乡”。
常山县油茶产业发展中心主任王昆喜介绍,作为支柱产业之一,常山几乎家家户户都种着油茶。为赋予油茶产业更多活力,近年来,当地对种植、经营模式进行改革,构建了“经营主体+两山合作社+村集体+农户”的共富机制,聚力盘活分散的油茶林,打造土地入股、劳务参与、产品购销、利益分配的新型利益共同体。在油茶林下,百姓种起了生姜、黄精等作物,常山全县油茶林下复合经营达5000亩以上,亩均效益超过5000元。
“看到家乡如此重视油茶产业,我也义不容辞。事实上,常山油茶产业的发展路径,是中国众多县域经济中天然作物发展的缩影,其发展的重点在于重新定义产业新赛道,通过新技术进一步延长产业链条,实现对油茶资源的‘吃干榨净’。”刘雪松说,目前他和团队成员在基于大市场数据归纳的基础上,研发了山茶花西打酒、卸妆油等近40款产品,力求开辟常山油茶的新未来。
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