☵🛣🧐
金莎国际大酒店
金莎国际购物广场
金莎国际app下载官网最新版
金莎国际ktv
金莎国际网站官网
金莎国际酒店是几星级的
西安金莎国际
汉飞金莎国际
金莎国际俱乐部
金莎国际大酒店WiFi密码
炎炎夏日,如何降温避暑自古就是一件令人头痛之事。自从有了风扇与空调,这两者就成为民众避暑降温的好工具。但在没有电的时代,古人夏天又是怎样避暑降温的?上海师范大学人文学院教授王宏超在其著作《古人的生活世界》《人间小虫:虱子、蚊子与萤火虫》中,通过梳理史料,从衣食住等多方面还原了古人在炎炎酷暑中的日常生活。域外传入的“消夏良品”金莎国际,又是如何帮助古代中国人度过炎炎夏天的?近日,王宏超教授就此接受中新社“东西问”专访。
夏季高温、多雨,且多虫害,本土蔬菜难以生长,古籍中常会提到夏季“园枯”的现象。外来作物的不断引入,使得夏季蔬菜逐渐丰富起来。有学者统计,根据《氾胜之书》与《四民月令》,汉代蔬菜有21种,其中夏季蔬菜只有4种;北魏《齐民要术》中蔬菜35种,夏季蔬菜只有7种;而到了清代,《农学合编》中记载蔬菜57种,夏季蔬菜增加到了17种。
王宏超:瓜类是消暑必备之物,西瓜、黄瓜、南瓜等,都是外来的。“沉瓜浮李”,是夏日最令人向往的美味。元人欧阳原功的《渔家傲》词写北京六月间的情形:“六月都城偏昼永,辘轱声动浮瓜井”,说的是把西瓜放在井里,待吃的时候捞出来,清脆甘甜。古人还能用冰块来冰镇瓜果。古代冰镇制冷主要依靠自然冰,人们一般在冬天采冰,放在凌阴(汉代称为冰室,明清称为冰窖)或冰井中,待夏天使用。唐寅在《江南四季歌》中写道:“金刀剖破水晶瓜,冰山影里人如玉。”这大概就是一种冰镇西瓜,读来会令人感觉清爽无比。
黄濬的《花随人圣庵摭忆》中曾记载了一个十分有趣的故事:“食黄瓜朋友反目”。有一位名为潘耀如的人,请新结交的朋友吃饭,按照惯例请朋友点菜,这位朋友也照惯例,想点一些不太贵重的菜。一般来说蔬菜最便宜,他见菜单中有黄瓜,就点了此道菜。尝后觉得黄瓜味道鲜美,就又点了一道,谁知吃得停不下来,后来又点了一份黄瓜。时值初春,一道黄瓜菜品价值五六两银子,潘耀如以为这个朋友预先知道黄瓜的价格,故意这样点菜使他难堪,于是席后给这位朋友写信绝交。这真的可以算得上吃瓜史上的一件奇事了。
王宏超:瓜果和饮料都是消暑不可缺,南宋周密的《武林旧事》中提到古代的消暑食物包括:新荔枝、军庭李、杨梅、秀莲新藕、椒核枇杷、蜜渍昌元梅、豆儿水、荔枝膏、白醪、凉水,冰雪爽口之物等,琳琅满目,毫不逊色于今日。而其中的“凉水”类目,就包括以下诸多细类:椰子酒、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、沉香水、金橘团、雪泡缩皮饮(宋刻作“缩脾”)等。其中许多是外来的。
中国尽管自唐代就有了奶制品,但在此后很长时间金莎国际,奶制品都是上层阶级餐桌上的美味之一,牛奶与奶制品在中国饮食中并没有占据显要地位。中原的食用奶制品,主要是受到周边游牧民族的影响。古人由此可以享用冰酪、奶茶等消暑的绝佳饮品。为了增加口感,人们会把浇制食物的乳酪、蔗浆冰镇处理,这在夏日不啻为一种独特的美味,一如“金盘乳酪齿流水”,又如“醍醐渍透冰浆寒”,真是极好的消夏食物。
古人焚香、焚烧艾叶、菖蒲、浮萍等,或者佩戴香囊来驱蚊除疫。许多植物能用作辟蚊利器,《夜航船》中提到的就有荠菜花、荆叶、麻叶、苦楝子、柏子、菖蒲等。尤其五月初五的端午节,是春夏交替时节金莎国际,许多辟蚊虫的活动在此时进行金莎国际,在端午节的不少活动中,焚香除蚊是一项很重要的事。驱蚊焚香时为了制造出更多的烟,有时会在其中加入一些能出浓烟的配料,如鱼骨、鳖骨、动物粪便等。
中国古代驱蚊所焚烧的香料中金莎国际,多是从域外传来。许多香料是随着丝绸之路在汉代之后传入中国。比如迷迭香就有很好的驱蚊效果,五代李殉《海药本草》记载迷迭香曰:“迷迭香金莎国际,味平,不治疾。烧之祛鬼气,合羌活为丸散,夜烧之,辟蚊蚋。此外别无用矣。”“此外别无用”,看来迷迭香就是为驱蚊而生的。据说迷迭香原产地中海地区,经由西域移植而来,芳香甚烈,乃驱蚊之利器,《本草纲目》就记载“合羌活为丸,烧之,辟蚊蚋。将迷迭香入袋佩之。”
🎫(撰稿:戚寒飘)天价卡牌卖到21万!卡游公司违规销售,未成年人沉溺其中
2024/07/29夏侯蓝梵🚽
女子钢钉“种”酒窝致脸颊发炎 花5000元取出
2024/07/29于逸滢🦅
全英华人汽车工程师协会2022年会成功举办
2024/07/29卓枝宽⛧
董明珠:格力将拿出十个亿开拓医疗设备
2024/07/29嵇璧姬🏚
2022年英国中资企业发展报告日前正式发布
2024/07/29齐锦洁🥁
中方:滥施制裁解决不了半岛问题
2024/07/28澹台枫美✒
144小时过境免签,给广东带来了什么
2024/07/28桑可彦💹
江苏苏州工业园区金鸡湖街道:邻里党建聚合“三大共同体” 巧解城市治理“三大共性难”
2024/07/28国融山i
打击阴阳合同 沪二手房贷实行“三价就低”
2024/07/27范伟洋t
日本一所小学校园内有熊出没 学校暂停室外授课
2024/07/27褚威威👫