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去年,崇明明确提出打造“长三角农业硅谷”,开辟特色种源、智能制造、绿色生态3个新赛道,32家企业在当地注册,正在陆续入驻。7月18日,崇明区举行“加快发展农业新质生产力,高标准推进崇明世界级生态岛建设”大会(以下简称“大会”),发布了长三角农业硅谷支持政策,与9家科研单位签订战略合作协议,与20多家优质企业签约,将聚焦种源农业、生物农业、设施农业等关键领域,共同推动相关产业项目落地。
记者了解到,崇明白山羊是崇明传统特产、国家地理标志农产品。在上海,崇明白山羊以其肉质细腻、味美不膻而颇受欢迎。然而,由于历史上本地白山羊陆续和外来波尔羊杂交,本地农户更乐意养个头大、产量高的外来羊或杂交山羊,纯种的本地白山羊越来越少,品种退化严重。作为全国重点保护和发展的家畜品种,近年来,崇明白山羊纯种数量不足1000只,产业发展之路一度变得艰辛。
入驻长三角农业硅谷的上海恒泽企业发展有限公司是一家专门做蘑菇生产、运营、销售的企业。公司董事长朱文峰告诉记者,公司与清华大学、同济大学等高校科研团队合作,研发了一系列植物生长大模型和自动采收管理机器人,将在崇明建设现代化工厂,用这些技术,生产销售双孢菇。“上海每年的双孢菇需求是7万多吨,我们的预计年产量是1.2万吨。相比传统的生产方式,我们在种植阶段的用工大概减少80%,在精准分拣包装、生鲜物流供应上则增加用工量,就是把人从简单重复的低级劳动里面解放出来,从事更加有技术含量的工作。”
朱文峰说,公司之前在江苏、江西等地应用过这套蘑菇生产系统,而现在之所以选择进驻崇明,是因为看上了这里的产业链优势和政策优惠。“首先,崇明的产业链环境好,有我们蘑菇行业所需要的小麦秸秆、水稻秸秆等原材料;崇明是上海重要的蔬菜生产基地,配套政策完善,比如秸秆回收、农业废弃物应用都有相应的政策;第三,上海有大量的技术型人才,能够为我们后续人工智能、高端装备业务的迭代研发提供人才资源。”
6年前,战荣荣从复旦大学遗传生物学博士后出站,来到康码(上海)生物科技有限公司从事研发工作。该公司是一家拥有全球领先的无细胞体外合成蛋白质技术的合成生物学企业,自主开发了蛋白质智能算法设计平台(D2PLAB)和无细胞体外合成蛋白质技术平台(D2P)。公司在研发试验一种用于固沙的蛋白质产品时,发现原本在沙漠里不怎么长的作物,竟然长得非常好。于是,公司另外布局农业板块,成立子公司康码高产(上海)生物有限公司,研制用于农作物提质增产的蛋白营养液。
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