⛏🤟📢
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
🚲(撰稿:田婉晶)走出舒适区 接受新挑战(体坛观澜)
2024/07/08吉俊菁💨
张志杰姐姐:已到达印尼进行协商
2024/07/08董星馨🚽
陈文清会见沙特总检察长穆阿贾布
2024/07/08陆蓉楠🅰
天岳先进正加快扩建8英寸碳化硅衬底产能
2024/07/08仇朋丹🤜
长虹美菱向武汉捐赠107万元医疗设备物资
2024/07/08古辉琰🥝
人民日报社第18届长江韬奋奖候选人公示
2024/07/07诸葛超宇❧
中俄、中蒙最大陆路口岸客运通道正式恢复通行
2024/07/07赫连聪澜💱
创意环保在行动 杭州市民用旧车篮种出绿色希望
2024/07/07堵巧静g
娄底某校园是明代关押苏三的监狱?湖南警方对造谣者行政处罚
2024/07/06于唯清r
68岁周润发被偶遇状态沧桑,曾自曝患糖尿病生活拮据、1天1顿饭的他晚景凄凉?
2024/07/06池功茂📷